Pauliina Valkovirta: Lähiruoka kunniaan
Suomalaista ruokaa arvostetaan ja suomalainen ruoka on ollut vaalikeskusteluissa vahvasti esillä muun muassa liha- ja maitoverokeskustelun myötä. Ruoantuotantomme tulee toimia kaikissa olosuhteissa ja maailmanlaajuisestikin se on isojen haasteiden edessä muun muassa ilmastonmuutoksen ja jatkuvan väestönkasvun myötä. Kotimaista ruoan alkutuottajaakin ovat viime vuosina koetelleet sään puolesta muun muassa joko poikkeuksellinen kuivuus tai sitten liialliset sateet ja…